Amarone della Valpolicella 'Alteo' DOC

Wein Amarone della Valpolicella 'Alteo' DOC

Amarone della Valpolicella 'Alteo' DOC

Aus der langjährigen Zusammenarbeit zwischen Fasolis und der Cooperativa 8 marzo entstand einst der mächtige Alteo. Die Trauben für
den Alteo stammen vom ehemaligen Präsidenten, der heute direkt mit den Fasolis zusammenarbeitet. Ihm gehören gute Lagen im Hinterland von Fumane. Das Verfahren ähnelt dem des Orgno, nur werden hier die typischen Trauben des Valpolicella verwendet. Ein Bilderbuchamarone voll herrlicher Aromen: Tabak, Pflaumen, Leder, Schokolade. Ein Wein zum Philosophieren.

Preis: € 66,50 inkl. MwSt.

Erzeuger: Azienda Agricola Fasoli
Anbaugebiet: Valpolicella
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang: 2012
Temperatur: 18°C
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Fleischgerichten, Wildbret, Käse
Artikel-Nr. 25093
Volumen 0,75l

Weinanalyse

kontrolliert durch IT-BIO-006
Schweflige Säure frei (mg/l) 32
Gesamtsäure (g/l) 7,1
Restzucker (g/l) 9
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 101
Vorhandener Alkohol (Vol%) 17,9
Weinstil Barrique

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