Syrah 'Parra' Demeter

Wein Syrah 'Parra' Demeter

Syrah 'Parra' Demeter

Bodenständiger Syrah mit anfangs typischen, leicht animalischen Noten, gefolgt von reifen Sauerkirschen, sommerlichen Kräutern und Blumen in der Nase. Auf der Zunge frisch, gesellen sich Aromen von würzigem Pflaumenmus und weißem Pfeffer hinzu. Fest, mit fleischiger Struktur und zurückhaltenden Gerbstoffen, beweist dieser jugendliche Wein Talent zum idealen Feierabendwein, am besten begleitet von einem Stück Manchego oder Schinken.

Preis: € 5,70 inkl. MwSt.

Erzeuger: Irjimpa, Las Mesas, Cuenca
Anbaugebiet: Spanien
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2017
Temperatur: 16°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Wild, kräftige Gemüsegerichte
Artikel-Nr. 35238
Volumen 0,75l

Weinanalyse

kontrolliert durch ES-ECO-002-CM
Anbauverband Demeter
Schweflige Säure frei (mg/l) 35
Gesamtsäure (g/l) 4,9
Restzucker (g/l) 1,4
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 70
Vorhandener Alkohol (Vol%) 13,3
Weinstil kräftig

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